Tablette Plantation Guatemala Noir 70%
Les fèves de ce chocolat proviennent exclusivement de la Plantation la Laguna, situé dans la forêt montagneuse de l’Alta Verapaz, au Guatemala. Notes distinctes de fruits d’été parfaitement mûrs et de cacao grillé. Un voyage parsemé de notes généreuses de pommes cuites au beurre subtilement anisées.
Nos engagements qualité
100% pur beurre de cacao
Ingrédients nobles
Sans conservateur, colorant, huile de palme
Packaging recyclé, recyclable, sans plastique
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, Vanille Bourbon gousse
Allergènes
Sans
Traces possible
Lactose, fruits à coque, gluten, œufs
Origine du chocolat : Guatemala
A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et des odeurs, entre 10°C et 18°C, dans leur emballage d’origine.
Évitez le réfrigérateur, sinon, protégez vos gourmandises dans un emballage fermé hermétiquement et sortez-les à température ambiante au moins 15 minutes avant dégustation.
DLC : À consommer jusqu’à 6 mois suivant l’achat.
Le conseil dégustation du patron
Un chocolat profond et intense, réservé aux fins gourmets !
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Tablette Fleur de sel
À partir de 5.90 €Une tablette de chocolat noir 72% ou au Lait 39% de cacao aux qualités exceptionnelles, agrémentée d’une pointe de fleur de sel de Guérande pour enchanter les plus fins gourmets.
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Tablette Plantation Mexique Noir 66%
À partir de 6 €Les fèves de ce chocolat proviennent exclusivement de la Plantation biologique Mokaya, situé dans la région de Chiapas, au Mexique. Notes délicates de fruits exotiques acidulées, aux parfums boisés de fruits secs et cacao grillé. Une longueur en bouche attachante et agréable, idéale pour découvrir l’univers des chocolats noirs d’exception.
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Tablette Arcango Noir 85%
À partir de 5.30 €La tablette de chocolat Arcango 85%, est une tablette au noir profond dont la robe augure de l’intensité de ses cacaos à l’équilibre parfait.
